В Краснодарском крае продолжаются работы по уборке и переработке сахарной свеклы. На сегодняшний день сахарные заводы Кубани выработали свыше 500 тыс. тонн сахара, что на 90 тыс. тонн превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
По оперативным данным ведомства, местные хозяйства уже собрали свыше 3,7 млн тонн сырья. В переработке задействовано 16 сахарных заводов. В настоящее время они выработали свыше 100 тыс. тонн сушеного жома и более 500 тыс. тонн сахара.
Ранее глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев отметил, что сахарная отрасль является одним из локомотивов агропромышленного комплекса региона. По его словам, в этом году у Кубани есть все основания рассчитывать на рекордный результат по выработке сахара, пишет газета "Знамя труда" .
Напомним, в прошлом году регион произвел 1,3 млн тонн сахара, установив абсолютный рекорд за всю историю сахарной промышленности края.