Стартовал конкурс «Лучший кондитер»

Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер» проводится в августе - сентябре 2018 года в Краснодарском крае.

Организатор конкурса - департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Проведение финала регионального этапа конкурса запланировано на 27 сентября 2018 года в городе Краснодаре на базе государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Краснодарского края «Краснодарский торгово-экономический колледж».

В финальном этапе регионального конкурса примут участие пять кондитеров (по итогам рассмотрения представленных заявок, а также необходимых документов и материалов).

Финалистам будет предложено приготовить и оформить торт (антреме) и пирожные (шоколадное, фруктово-ягодное, эклер с двойной начинкой) по заданной теме «Smart Food». Тема акцентирует внимание конкурсантов на поиске новых решений в кондитерском искусстве. При оценке работы будут учитываться выбор современных ингредиентов, форм и текстур, а также личная интерпретация темы.

Участниками регионального этапа конкурса могут быть кондитеры, являющиеся гражданами Российской Федерации в возрасте не менее 21 года, стаж работы которых по профессии составляет не менее трёх лет.

Организация, которая выдвигает сотрудника на участие в конкурсе, должна быть зарегистрирована и (или) осуществлять деятельность на территории Краснодарского края.

Заявки на участие в региональном этапе конкурсе принимаются до 10 сентября 2018 года включительно.

Подробную информацию о конкурсе можно получить на официальном сайте администрации муниципального образования Северский район (https://sevadm.ru/) в разделе «Потребительская сфера» «Новости (объявления)» и по телефонам: 8(86166)2-91-16, 2-91-17.

Победитель регионального этапа конкурса сможет представлять Краснодарский край на федеральном этапе конкурса, который пройдёт в городе Тамбове 30-31 октября 2018 года.

Победители и призёры федерального этапа конкурса награждаются дипломами с выплатой денежного поощрения: 300 тысяч рублей - занявшему первое место; 200 тысяч рублей - занявшему второе место; 100 тысяч рублей - занявшему третье место.

О. Журавель, начальник управления по развитию малого бизнеса и потребительской сферы

 
По теме
Краснодарцев приглашают принять участие в конкурсе «Лучший кондитер» - Администрация города Краснодар Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший кондитер» проводится в августе-сентябре 2018 г. департаментом потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.
17.08.2018
 
JPEG Файл - ГУ МВД Краснодарского края Наряд ДПС, находясь на маршруте патрулирования в пос. Ахтырском, заметил автомобиль ВАЗ 2110 с государственными регистрационными знаками, которые сутками ранее были похищены с автомобиля ВАЗ 2106 у местного жителя.
14.11.2018 ГУ МВД Краснодарского края
В отношении жителя Краснодара, который незаконно хранил пистолет Макарова и четыре патрона к нему, возбуждено уголовное дело - МТРК Краснодар Фото: пресс-служба ГУ Росгвардии по Краснодарскому краю Отдел дознания УМВД России по Краснодару возбудил дело в отношении 56-летнего местного жителя по статье «Незаконные приобретение, передача, сбыт, хранение,
14.11.2018 МТРК Краснодар
«Сообщи, где торгуют смертью» - МО Темрюкский район С 12 по 23 ноября на территории Темрюкского района проводится II этап Общероссийской антинаркотической акции «Сообщи, где торгуют смертью».
15.11.2018 МО Темрюкский район
Сейчас в городах и станицах организован подвоз питьевой. Фото: администрация Новороссийска Вечером во вторник, 13 ноября, на магистральном Троицком групповом водопроводе произошла серьезная авария - треснула стальная труба.
14.11.2018 Кубанские Новости
9 ноября исполнилось 200 лет со дня рождения Ивана Сергеевича Тургенева. В Парковской сельской библиотеке был организован цикл мероприятий: интерактивный марафон чтения, литературный час, книжная выставка,
14.11.2018 Тихорецкие вести
Спектакль нашего театра покажут на XVI региональном театральном фестивале «Кубань театральная-2018» имени народного артиста СССР, лауреата Государственной премии РСФСР М.А.
14.11.2018 Армавирский Собеседник
Дирижер духового оркестра ГДК В.С. Кондратенко выпустил книгу о музыке и музыкантах «Чист и прекрасен славной музыки мир, долгие лета тебе, Армавир».
14.11.2018 Армавирский Собеседник
В Краснодаре в исторический парк «Россия — Моя история» начал ходить автобус № 56 - Администрация города Краснодар С 15 ноября подвоз пассажиров в региональный исторический мультимедийный парк будет осуществляться автобусами муниципального маршрута № 56 «Жилой комплекс «Немецкая деревня «Екатерина» — Мегацентр «Красная площадь».
14.11.2018 Администрация города Краснодар
        В Геленджике 2 декабря состоится первый открытый чемпионат по быстрым шахматам на «Кубок главы города-курорта Геленджик 2018» - сообщает пресс-служба администрации г.Геленджик.
15.11.2018 Кубанские Ведомости
Фото: администрация Краснодарского края Поводом для итоговой пресс-конференции минспорта послужил VII Международный спортивный форум «Россия – спортивная держава», который состоялся в Ульяновске.
14.11.2018 Кубанские Новости
Обрушился мост из-за сильных дождей в Сочи - LiveKuban.Ru ЧП произошло в Адлерском районе. В селе Нижняя Шиловка из-за повышения уровня воды в русле реки Чахцуцыр произошло частичное обрушение автомобильного моста.
14.11.2018 LiveKuban.Ru
Новая школа в Московском микрорайоне рассчитана на 1550 мест. Фото: администрация Краснодарского края Новая школа в Московском микрорайоне рассчитана на 1550 мест.
14.11.2018 Кубанские Новости
Обрушился мост из-за сильных дождей в Сочи - LiveKuban.Ru ЧП произошло в Адлерском районе. В селе Нижняя Шиловка из-за повышения уровня воды в русле реки Чахцуцыр произошло частичное обрушение автомобильного моста.
14.11.2018 LiveKuban.Ru
По плану отопительный сезон на курорте должен был стартовать 15 ноября. Однако уже 13 ноября по поручению главы города Анатолий Пахомова начались работы по запуску котельных.
14.11.2018 1838.РФ
По плану отопительный сезон на курорте должен был стартовать 15 ноября. Однако уже вчера по поручению главы города Анатолий Пахомова начались работы по запуску котельных.
14.11.2018 Администрация г. Сочи
Дорожно — транспортное происшествие произошло в Адлерском районе Сочи, в котором погибли мужчина и женщина, перебегающие проезжую часть в неустановленном для пешеходов месте.
14.11.2018 Сочи объектив